Сэмплинг - плюсы и минусы. Часть 2
Самая ответственная часть – набор промоутеров. Как правило, промоутерами подрабатывают девушки-студентки до 25 лет, а потому, если сроки поджимают и набирать персонал в режиме газетных вакансий нет времени, стоит бросить клич в ВУЗах. При отборе кандидатов прежде всего необходимо уделить пристальное внимание их умению общаться, выходить из затруднительных ситуаций и, конечно, (!) улыбаться. Перед тем как выпустить сотрудников «в поле», необходимо провести с ними тренинг или, как минимум, подробное инструктирование (как себя держать, отвечать на вопросы и кому предлагать пробные образцы). Очень важно, чтобы все пробники попали именно в заданную целевую аудиторию, а потому контроль за работой промоутеров необходим. Очень важно следить и за порядочностью промоутеров: нередко бывает, что образцы товара, предназначенные для акции, начинают «неожиданно» встречаться в массовом порядке на лотках в рознице.
Стоимость услуг промоутеров в регионах, как правило, варьируется от 1 до 2 долларов в час и зависит от их профессионализма и, конечно, условий работы (так проведение дегустаций в ночное время в клубах, разумеется, будет оплачиваться выше). Не забывайте о наличии охраны для промоутеров (вспомните ситуацию с ночным клубом) – ваши сотрудники должны чувствовать себя в полной безопасности.
И в заключении остановимся на методах оценки эффекта сэмплинг-акции в торговой точке. Прежде всего необходимо получить замеры объемов продаж в аналогичные дни (если сэмплнг проводится в выходные, то и за основу должны браться средние объемы сбыта в выходные). Далее сравните объемы сбыта в обычный день с продажами в день акции. Если акция была хорошо подготовлена, то рост объема продаж должен быть не менее 200% (по крайней мере, так утверждают эксперты). Также стоит просчитать затраты на реализацию единицы продукции: разделите затраты на организацию сэмплинга в магазине на количество проданных единиц товара. Ну и последний критерий оценки: прибыль, полученная от продажи дополнительных единиц продукции, должна превышать расходы на организацию и проведение сэмплинг-акции.